অনেক অস্ট্রেলিয়ান বাবা-মা সিলিকন বেবি টেবিলওয়্যার যেমন বাটি, প্লেট, চামচ, পানীয়ের কাপ এবং বিব বেছে নেয়, বিশ্বাস করে যে খাদ্য-গ্রেড সিলিকন দ্বারা চিহ্নিত পণ্যগুলি ছোটদের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ।
তবুও একটি মূল তথ্য প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়: অস্ট্রেলিয়াতে সিলিকন শিশু খাবারের খাবারের জন্য কোনো বাধ্যতামূলক নিরাপত্তা শংসাপত্রের নিয়ম নেই।
এর অর্থ হল ব্র্যান্ডগুলি পেশাদার নিরাপত্তা পরীক্ষা পরিচালনা না করে বা উপাদানের রচনাগুলি প্রকাশ না করে অবাধে সিলিকন খাওয়ানোর পণ্যগুলি বিক্রি করতে পারে, পরিবারগুলিকে সম্ভাব্য ঝুঁকির মুখে ফেলে।
ব্রাইটবেরির প্রতিষ্ঠাতা, একজন শিল্প ডিজাইনার এবং দুই সন্তানের জননী হিসেবে, আমি সিলিকন উপাদান নিরাপত্তা নিয়ে গবেষণা করার জন্য কয়েক বছর উৎসর্গ করেছি।
আজ, আমি সমস্ত পিতামাতাকে বিভ্রান্তিকর বিপণন কৌশল থেকে প্রকৃত নিরাপদ সিলিকন টেবিলওয়্যারকে আলাদা করতে সাহায্য করার জন্য ব্যবহারিক অন্তর্দৃষ্টিগুলি ভাগ করছি৷
"ফুড-গ্রেড সিলিকন" শুধুমাত্র একটি বিপণন স্লোগান, একটি আনুষ্ঠানিক শংসাপত্র নয়
ফিজিক্যাল বেবি স্টোর এবং সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম জুড়ে শিশুর পণ্যগুলিতে ফুড-গ্রেড সিলিকন এবং BPA-মুক্ত লেবেলগুলি দেখা সহজ। যাইহোক, এই দাবিগুলি সরকারী শংসাপত্রের সমান নয়।
যে কোনো ব্র্যান্ড স্বাধীন তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষার ব্যবস্থা না করেই প্যাকেজিংয়ে এই শব্দগুলি মুদ্রণ করতে পারে, তাই আপনি নিশ্চিত করতে পারবেন না যে আসলে কী উপকরণগুলি ব্যবহার করা হয়েছে বা পরীক্ষার ফলাফলগুলি কী।
এছাড়াও, বিপিএ-মুক্ত সিলিকনের জন্য একটি অর্থহীন বিক্রয় পয়েন্ট। BPA হল একটি রাসায়নিক সংযোজন যা প্লাস্টিককে শক্ত করতে ব্যবহৃত হয় এবং বিশুদ্ধ সিলিকনে প্রকৃতির দ্বারা BPA থাকে না।
সিলিকন নিরাপত্তার মূল্যায়ন করার সময়, শুধুমাত্র BPA-তে ফোকাস করা আপনাকে আরও গুরুতর লুকানো বিপদগুলি উপেক্ষা করতে বাধ্য করবে।
সিলিকন বনাম প্লাস্টিক: মূল উপাদানের পার্থক্য
প্লাস্টিক পেট্রোলিয়াম কাঁচামাল থেকে উদ্ভূত, যা শিশুদের জন্য দুটি প্রধান নিরাপত্তা উদ্বেগ নিয়ে আসে: ক্ষতিকারক phthalates এবং microplastics।
গবেষণায় খাদ্য, পানীয় জল এবং এমনকি বুকের দুধে মাইক্রোপ্লাস্টিক কণা পাওয়া গেছে, যা শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য দীর্ঘমেয়াদী হুমকি সৃষ্টি করে।
সিলিকন একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন আণবিক গঠন boasts. এটি সিলিকন থেকে তৈরি - বালি এবং কোয়ার্টজে পাওয়া একটি প্রাকৃতিক উপাদান - অক্সিজেন, কার্বন এবং হাইড্রোজেনের সাথে মিলিত।
উচ্চ-মানের সিলিকনে কোনও পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক প্লাস্টিকাইজার নেই, মাইক্রোপ্লাস্টিকগুলি সেড করবে না এবং অসামান্য তাপীয় স্থিতিশীলতা রয়েছে।
এটি বারবার পরিষ্কার করার পরে খারাপ হবে না, বা প্রতিদিন ব্যবহারের সময় এটি ক্ষতিকারক পদার্থগুলিকে ছাড়বে না।
তবুও, সিলিকন স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিরাপদ নয় কারণ এটি প্লাস্টিককে ছাড়িয়ে যায়। সিলিকনের গুণমান ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়, যা প্রধানত কাঁচামালের সূত্র এবং উৎপাদন কৌশলের উপর নির্ভর করে।
নিম্ন-মানের সিলিকন টেবিলওয়্যারের প্রকৃত নিরাপত্তা ঝুঁকি
সিলিকন বেবি টেবিলওয়্যার বাছাই করার সময়, শীর্ষ উদ্বেগের বিষয় হল BPA নয়, কিন্তু ক্ষতিকারক পদার্থ যা উপাদান থেকে খাদ্যে স্থানান্তরিত হতে পারে, বিশেষ করে দীর্ঘমেয়াদী বারবার ব্যবহারের অধীনে।
1. Phthalates
Phthalates হল সাধারণ প্লাস্টিকাইজার, যার মধ্যে DEHP কে একটি অন্তঃস্রাব বিঘ্নকারী হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা মানুষের হরমোনের ভারসাম্যকে ব্যাহত করে।
অস্ট্রেলিয়ান সরকারের এই বিষয়ে স্পষ্ট প্রবিধান রয়েছে: 2011 সালের ভোক্তা সুরক্ষা বিজ্ঞপ্তি নং 11 অনুযায়ী,
36 মাসের কম বয়সী শিশুদের জন্য টেবিলওয়্যার এবং পাত্রে অবশ্যই ওজন অনুসারে 1% এর কম DEHP সামগ্রী থাকতে হবে।
অযোগ্য পণ্যের ক্ষতি ক্রমবর্ধমান এক্সপোজারের মধ্যে রয়েছে। শিশুরা ছয় মাস বয়স থেকে প্রতিদিন তিনটি খাবারের জন্য একই বাটি এবং চামচ ব্যবহার করে।
তাদের এন্ডোক্রাইন সিস্টেমগুলি এখনও বিকাশ করছে, যা তাদের প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় কম ডোজ রাসায়নিক জমা হওয়ার জন্য অনেক বেশি ঝুঁকিপূর্ণ করে তুলেছে।
2. ভারী ধাতু
উত্পাদনের সময় যোগ করা রঙ্গক এবং রঙের উপাদানগুলি সীসা, ক্যাডমিয়াম, আর্সেনিক, পারদ, ক্রোমিয়াম, বেরিয়াম এবং আরও অনেক কিছু সহ ভারী ধাতু প্রবর্তন করতে পারে।
কঠোর নিরাপত্তা পরীক্ষা ছাড়া রঙিন সিলিকন পণ্যগুলিতে ভারী ধাতুর ঝুঁকি লুকানো থাকে।
3. নিরাময় অবশিষ্টাংশ
নিরাময় প্রক্রিয়া সিলিকনের গুণমান নির্ধারণের একটি মূল কারণ, এবং বিভিন্ন নিরাময় পদ্ধতি নিরাপত্তায় বিশাল ফাঁকের দিকে পরিচালিত করে। সিলিকনের জন্য দুটি মূলধারার নিরাময় কৌশল রয়েছে:
পারক্সাইড-নিরাময় সিলিকন: কম উৎপাদন খরচ, কিন্তু এটি নিরাময়ের পরে অবশিষ্ট পদার্থ ছেড়ে যাবে। এই কারণেই নিম্নমানের সিলিকন পণ্যগুলি একটি লক্ষণীয় রাবারি গন্ধ নির্গত করে।
প্ল্যাটিনাম-নিরাময় সিলিকন: অনুঘটক হিসাবে প্ল্যাটিনাম গ্রহণ করে। সমাপ্ত পণ্য বিশুদ্ধ এবং পরিষ্কার, নিরাময় অবশিষ্টাংশ এবং অদ্ভুত গন্ধ মুক্ত.
এটি চিকিৎসা সরবরাহ এবং উচ্চ-শেষ খাদ্য-যোগাযোগ পণ্যের জন্য মানক উপাদান।
একটি সাধারণ চিমটি পরীক্ষা আপনাকে ফিলার সনাক্ত করতে সহায়তা করে: সিলিকন পণ্যগুলিকে চিমটি, মোচড় এবং প্রসারিত করুন। যদি সাদা দাগ দেখা যায়, তাহলে এর অর্থ খরচ কমাতে ফিলার যোগ করা হয়।
যোগ্য প্ল্যাটিনাম-নিরাময় সিলিকন প্রসারিত করার পরে সাদা হয়ে যাবে না।
কাঁচামাল শংসাপত্র ≠ সমাপ্ত পণ্য পরীক্ষার রিপোর্ট
অনেক ব্র্যান্ড শুধুমাত্র কাঁচা সিলিকন উপাদান পরিদর্শন রিপোর্ট প্রদান করে, যা চূড়ান্ত টেবিলওয়্যারের নিরাপত্তা প্রমাণ করতে পারে না।
উত্পাদনের সময়, নির্মাতারা রঙ্গক যোগ করবে এবং কম্প্রেশন ছাঁচনির্মাণ এবং তাপ নিরাময় করবে।
এই প্রক্রিয়াগুলি কাঁচামালের বৈশিষ্ট্যগুলিকে পরিবর্তন করবে এবং রঙ্গকগুলি নতুন দূষকও আনতে পারে।
শুধুমাত্র অফিসিয়াল প্রোডাকশন ব্যাচের ফিনিশড প্রোডাক্টের উপর ব্যাপক পরীক্ষা-নিরীক্ষা করলেই বোঝা যাবে যে খাবারটি শিশুদের জন্য নিরাপদ কিনা।
মাইগ্রেশন টেস্টিং ঠিক এই বিষয়টিকেই কেন্দ্র করে।
মাইগ্রেশন টেস্টিং কি অন্তর্ভুক্ত করে?
মাইগ্রেশন টেস্টিং বাস্তব ডাইনিং পরিস্থিতির অনুকরণ করে। পরীক্ষকরা নির্দিষ্ট তাপমাত্রা এবং সময়কালের মধ্যে তিনটি সাধারণ খাদ্য সিমুল্যান্টে সমাপ্ত সিলিকন পণ্য ভিজিয়ে রাখে:
পাতিত জল (জলযুক্ত খাবারের জন্য), 3% অ্যাসিটিক অ্যাসিড (ফলের পিউরির মতো অ্যাসিডিক খাবারের জন্য) এবং 10% ইথানল (চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য)। তারপর তারা সিলিকন থেকে স্থানান্তরিত সমস্ত পদার্থ সনাক্ত করে।
একটি সম্পূর্ণ খাদ্য যোগাযোগ মাইগ্রেশন পরীক্ষা এই মূল আইটেমগুলিকে কভার করে:
1.সমস্ত পদার্থের সামগ্রিক স্থানান্তর
2. DEHP, DBP, BBP, DIBP এবং DINP সহ বিভিন্ন phthalates
3. একাধিক ভারী ধাতু
4. পারক্সাইড নিরাময় অবশিষ্টাংশ
5. উদ্বায়ী জৈব যৌগ (VOC) অদ্ভুত গন্ধ সৃষ্টি করে
6. নিরাময় প্রযুক্তি যাচাই করার জন্য মোট প্ল্যাটিনাম সামগ্রী
উপরের সমস্ত আইটেমের জন্য আদর্শ পরীক্ষার ফলাফল "সনাক্ত করা হয়নি"।
সিলিকন বেবি টেবিলওয়্যারের জন্য প্রধান গ্লোবাল সেফটি স্ট্যান্ডার্ড
পণ্য নির্বাচন করার সময়, ব্র্যান্ডটি কোন আন্তর্জাতিক নিরাপত্তা মান মেনে চলে তা অনুগ্রহ করে পরীক্ষা করুন। পরিষ্কার স্ট্যান্ডার্ড কোডগুলি অস্পষ্ট "নিরাপদ সার্টিফিকেশন" দাবির চেয়ে বেশি বিশ্বাসযোগ্য।
1. LFGB সার্টিফিকেশন
LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) হল জার্মানির খাদ্য এবং দৈনন্দিন প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র,
এবং এর সমর্থনকারী BfR Recommendation XV বিশ্বব্যাপী খাদ্য-সংযোগ সিলিকনের জন্য সবচেয়ে কঠোর নিরাপত্তা মানদণ্ড হিসেবে স্বীকৃত।
ইউএস এফডিএ স্ট্যান্ডার্ড থেকে ভিন্ন, এলএফজিবি-র জন্য তিন ধরনের ফুড সিমুল্যান্টের পরীক্ষা প্রয়োজন, পাশাপাশি ভিওসি এবং পারক্সাইডের অবশিষ্টাংশের কঠোর সনাক্তকরণ, স্থানান্তরিত পদার্থের কঠোর সীমা সহ।
2. US FDA 21 CFR 177.2600
এটি অস্ট্রেলিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য-সংযোগ সিলিকনের জন্য মৌলিক মান। এটি প্রধানত পাতিত জল এবং এন-হেক্সেনে নিষ্কাশন পরীক্ষা করে,
এবং স্থানীয়ভাবে খাদ্য-গ্রেডের সিলিকন পণ্য বিক্রি করার জন্য এই মানটি পাস করাই ন্যূনতম প্রয়োজন।
3. EN 14372:2004
এই ইউরোপীয় মান 36 মাসের কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য বাচ্চাদের খাওয়ানোর পাত্রগুলিকে লক্ষ্য করে।
এটি রাসায়নিক নিরাপত্তা এবং যান্ত্রিক কর্মক্ষমতা পরীক্ষা উভয়ই কভার করে, যেমন ধারালো প্রান্ত, তীক্ষ্ণ পয়েন্ট, বিচ্ছিন্ন করা ছোট অংশ, প্রসার্য শক্তি,
দম বন্ধ করা এবং শারীরিক আঘাত প্রতিরোধ করার জন্য ড্রপ প্রতিরোধ এবং ঘূর্ণন সঁচারক বল প্রতিরোধের.
4. EU ResAP(2004)5
খাদ্য-সংযোগের সিলিকন পণ্যগুলির জন্য ইউরোপীয় কাউন্সিলের একটি রেজোলিউশন, সামগ্রিক সামগ্রীর মাইগ্রেশন পরীক্ষার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
5. অস্ট্রেলিয়ান লোকাল স্ট্যান্ডার্ড
অস্ট্রেলিয়ায় বিক্রি হওয়া সমস্ত শিশুর থালাবাসন অবশ্যই 2011 সালের ভোক্তা সুরক্ষা বিজ্ঞপ্তি নং 11 মেনে চলতে হবে, যা DEHP phthalates-এর বিষয়বস্তুকে সীমাবদ্ধ করে।
ব্রাইটবেরির পণ্য পরীক্ষার মান ও ফলাফল
সমস্ত ব্রাইটবেরি সিলিকন খাওয়ানোর পণ্যগুলি প্ল্যাটিনাম-নিরাময় করা সিলিকন গ্রহণ করে এবং TÜV রাইনল্যান্ড এবং CTT সহ আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত ল্যাবগুলির দ্বারা স্বাধীন পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে৷
সমস্ত পরীক্ষার নমুনাগুলি কাঁচামালের পরিবর্তে অফিসিয়াল রঙ সহ উত্পাদন ব্যাচের আনুষ্ঠানিক সমাপ্ত পণ্য।
সিলিকন সাকশন প্লেট, বাটি, ঢাকনা এবং প্লেসম্যাট : সম্পূর্ণভাবে পাস করুন LFGB (BfR Recommendation XV), EU ResAP(2004)5, EN 14372:2004, US FDA 21 CFR 177.2600 এবং অস্ট্রেলিয়ান DEHP প্রবিধান।
সমস্ত ভারী ধাতু এবং phthalates সনাক্ত করা হয় না.
সিলিকন স্মুদি কাপ এবং স্ট্র : EN 14372:2004, EU ResAP(2004)5, US FDA এবং অস্ট্রেলিয়ান স্থানীয় মান পাস করুন। সম্পূর্ণ LFGB নিষ্কাশন পরীক্ষা এখনও চলছে এবং পরবর্তী উৎপাদন চক্রে সম্পন্ন হবে।
বেবি বিবস : প্রধানত ত্বকের সাথে সরাসরি সংস্পর্শে, US CPSIA/ASTM F963 মান অনুসারে পরীক্ষিত। যোগ্য যান্ত্রিক কর্মক্ষমতা এবং শিখা প্রতিরোধের সাথে আট ধরনের phthalates, বিভিন্ন ভারী ধাতু এবং সীসা সনাক্ত করা যায় না।
সিলিকন teethers : অস্ট্রেলিয়ান এবং নিউজিল্যান্ড খেলনা নিরাপত্তা মান AS/NZS ISO 8124, প্লাস EU, US এবং স্থানীয় অস্ট্রেলিয়ান প্রবিধান মেনে চলুন।
আমরা সবসময় সত্যিকারের পরীক্ষার ফলাফল খোলাখুলিভাবে উপস্থাপন করি। কিছু পণ্য এখনও সম্পূর্ণ LFGB শংসাপত্রের প্রক্রিয়াধীন রয়েছে এবং আমরা কখনই মিথ্যা প্রচার করব না।
আমাদের মূল প্রতিশ্রুতি হল শিশুদের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য উচ্চ-মানের সামগ্রী এবং কঠোর তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষা ব্যবহার করা।
ব্যবহারিক ক্রয় নির্দেশিকা: ব্র্যান্ডগুলিকে জিজ্ঞাসা করার জন্য 6টি প্রশ্ন৷
সিলিকন বেবি টেবিলওয়্যার কেনার আগে, নির্ভরযোগ্য পণ্যগুলি স্ক্রীন করতে এই মানদণ্ডগুলি ব্যবহার করুন:
ব্র্যান্ড কি নির্দিষ্ট সম্মতির মান তালিকা করতে পারে, যেমন LFGB, FDA 21 CFR 177.2600, EN 14372 এবং অস্ট্রেলিয়ান স্থানীয় প্রবিধান?
পরীক্ষাগুলি কি সমাপ্ত পণ্য বা শুধুমাত্র কাঁচা সিলিকন উপকরণের উপর পরিচালিত হয়? সমাপ্ত পণ্য পরীক্ষা শুধুমাত্র বিশ্বাসযোগ্য রেফারেন্স হয়.
কোন স্বীকৃত তৃতীয় পক্ষের ল্যাব পরীক্ষাগুলি সম্পন্ন করেছে? যেমন TÜV Rheinland, CTT, SGS এবং Intertek। অভ্যন্তরীণ স্ব-পরীক্ষা প্ররোচিত নয়।
phthalate (বিশেষ করে DEHP) পরীক্ষার ফলাফল কি? যোগ্য পণ্য "শনাক্ত করা হয়নি" দেখাতে হবে।
পণ্য প্ল্যাটিনাম-নিরাময় সিলিকন ব্যবহার করে? আপনি চিমটি পরীক্ষার মাধ্যমে যাচাই করতে পারেন।
পণ্যটি কি ভেঙ্গে যাওয়া এবং ছোট অংশ পড়ে যাওয়া রোধ করতে যান্ত্রিক নিরাপত্তা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে?
চূড়ান্ত সারাংশ
লেবেল খাদ্য-গ্রেড সিলিকন পণ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পারে না. সিলিকন বেবি টেবিলওয়্যারের জন্য, তিনটি মূল বিচারের মানদণ্ড হল প্ল্যাটিনাম-নিরাময় সিলিকন উপাদান,
স্বাধীন সমাপ্ত পণ্য স্থানান্তর পরীক্ষা এবং সমস্ত সীমাবদ্ধ পদার্থের যোগ্য রিপোর্ট।
বর্তমানে, অস্ট্রেলিয়ায় সিলিকন শিশু খাবারের খাবারের জন্য বাধ্যতামূলক শংসাপত্রের অভাব রয়েছে, যার জন্য পিতামাতাদের তাদের চোখ পালিশ করতে হবে। এমন ব্র্যান্ডগুলি বেছে নিন যেগুলি সম্পূর্ণ পরীক্ষার রিপোর্ট এবং নির্দিষ্ট সম্মতি মানগুলি প্রদর্শনের উদ্যোগ নেয় এবং অস্পষ্ট বর্ণনা, অদ্ভুত গন্ধ এবং অতি-নিম্ন দামের পণ্যগুলি থেকে দূরে থাকে৷ বৈজ্ঞানিক নির্বাচন আপনার শিশুর জন্য সর্বোত্তম সুরক্ষা।
